272 lines
9.2 KiB
HTML
272 lines
9.2 KiB
HTML
<!doctype html>
|
||
<html lang="ru">
|
||
<head>
|
||
<meta charset="utf-8">
|
||
<meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1">
|
||
<title>Борщ — домашний рецепт</title>
|
||
<style>
|
||
* { margin: 0; padding: 0; box-sizing: border-box; }
|
||
body {
|
||
font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, sans-serif;
|
||
background: linear-gradient(135deg, #1a0a0a 0%, #2d1515 100%);
|
||
color: #f5f0eb;
|
||
line-height: 1.7;
|
||
min-height: 100vh;
|
||
}
|
||
.hero {
|
||
text-align: center;
|
||
padding: 80px 20px 40px;
|
||
background: radial-gradient(ellipse at top, #4a1a1a 0%, transparent 70%);
|
||
}
|
||
.hero h1 {
|
||
font-size: clamp(36px, 8vw, 72px);
|
||
margin-bottom: 16px;
|
||
color: #ff6b6b;
|
||
}
|
||
.hero p {
|
||
font-size: clamp(16px, 3vw, 20px);
|
||
color: #d4a59a;
|
||
max-width: 600px;
|
||
margin: 0 auto;
|
||
}
|
||
.container {
|
||
max-width: 900px;
|
||
margin: 0 auto;
|
||
padding: 40px 20px;
|
||
}
|
||
.section {
|
||
background: rgba(255,255,255,0.05);
|
||
border-radius: 20px;
|
||
padding: 32px;
|
||
margin-bottom: 32px;
|
||
border: 1px solid rgba(255,107,107,0.2);
|
||
}
|
||
.section h2 {
|
||
font-size: clamp(24px, 5vw, 36px);
|
||
color: #ff6b6b;
|
||
margin-bottom: 24px;
|
||
display: flex;
|
||
align-items: center;
|
||
gap: 12px;
|
||
}
|
||
.ingredients-grid {
|
||
display: grid;
|
||
grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(200px, 1fr));
|
||
gap: 16px;
|
||
}
|
||
.ingredient {
|
||
background: rgba(255,107,107,0.1);
|
||
padding: 16px;
|
||
border-radius: 12px;
|
||
display: flex;
|
||
align-items: center;
|
||
gap: 12px;
|
||
}
|
||
.ingredient-icon {
|
||
font-size: 28px;
|
||
}
|
||
.ingredient-text {
|
||
font-size: 16px;
|
||
}
|
||
.steps {
|
||
counter-reset: step;
|
||
}
|
||
.step {
|
||
display: flex;
|
||
gap: 20px;
|
||
margin-bottom: 32px;
|
||
padding-bottom: 32px;
|
||
border-bottom: 1px solid rgba(255,255,255,0.1);
|
||
}
|
||
.step:last-child {
|
||
border-bottom: none;
|
||
margin-bottom: 0;
|
||
padding-bottom: 0;
|
||
}
|
||
.step-number {
|
||
counter-increment: step;
|
||
width: 50px;
|
||
height: 50px;
|
||
background: linear-gradient(135deg, #ff6b6b, #c92a2a);
|
||
border-radius: 50%;
|
||
display: flex;
|
||
align-items: center;
|
||
justify-content: center;
|
||
font-weight: bold;
|
||
font-size: 20px;
|
||
flex-shrink: 0;
|
||
}
|
||
.step-number::after {
|
||
content: counter(step);
|
||
}
|
||
.step-content h3 {
|
||
font-size: 20px;
|
||
margin-bottom: 12px;
|
||
color: #ffd8d8;
|
||
}
|
||
.step-content p {
|
||
color: #d4a59a;
|
||
font-size: 16px;
|
||
}
|
||
.tips {
|
||
background: linear-gradient(135deg, rgba(255,107,107,0.1), rgba(201,42,42,0.1));
|
||
border-left: 4px solid #ff6b6b;
|
||
}
|
||
.tip {
|
||
margin-bottom: 16px;
|
||
padding-left: 16px;
|
||
}
|
||
.tip:last-child {
|
||
margin-bottom: 0;
|
||
}
|
||
.tip-icon {
|
||
margin-right: 8px;
|
||
}
|
||
.footer {
|
||
text-align: center;
|
||
padding: 40px 20px;
|
||
color: #8a6a6a;
|
||
font-size: 14px;
|
||
}
|
||
@media (max-width: 600px) {
|
||
.step {
|
||
flex-direction: column;
|
||
align-items: flex-start;
|
||
}
|
||
.ingredients-grid {
|
||
grid-template-columns: 1fr;
|
||
}
|
||
}
|
||
</style>
|
||
</head>
|
||
<body>
|
||
<div class="hero">
|
||
<h1>🍲 Борщ</h1>
|
||
<p>Классический домашний рецепт — наваристый, ароматный, с душой</p>
|
||
</div>
|
||
|
||
<div class="container">
|
||
<div class="section">
|
||
<h2>📋 Ингредиенты</h2>
|
||
<div class="ingredients-grid">
|
||
<div class="ingredient">
|
||
<span class="ingredient-icon">🥩</span>
|
||
<span class="ingredient-text">Мясо на кости (500г)</span>
|
||
</div>
|
||
<div class="ingredient">
|
||
<span class="ingredient-icon">🫐</span>
|
||
<span class="ingredient-text">Свёкла (2-3 шт.)</span>
|
||
</div>
|
||
<div class="ingredient">
|
||
<span class="ingredient-icon">🥬</span>
|
||
<span class="ingredient-text">Капуста (½ кочана)</span>
|
||
</div>
|
||
<div class="ingredient">
|
||
<span class="ingredient-icon">🥔</span>
|
||
<span class="ingredient-text">Картофель (3-4 шт.)</span>
|
||
</div>
|
||
<div class="ingredient">
|
||
<span class="ingredient-icon">🥕</span>
|
||
<span class="ingredient-text">Морковь (1 шт.)</span>
|
||
</div>
|
||
<div class="ingredient">
|
||
<span class="ingredient-icon">🧅</span>
|
||
<span class="ingredient-text">Лук (1-2 шт.)</span>
|
||
</div>
|
||
<div class="ingredient">
|
||
<span class="ingredient-icon">🍅</span>
|
||
<span class="ingredient-text">Томатная паста (2 ст. л.)</span>
|
||
</div>
|
||
<div class="ingredient">
|
||
<span class="ingredient-icon">🧄</span>
|
||
<span class="ingredient-text">Чеснок (2-3 зубчика)</span>
|
||
</div>
|
||
<div class="ingredient">
|
||
<span class="ingredient-icon">🌿</span>
|
||
<span class="ingredient-text">Зелень, лавровый лист</span>
|
||
</div>
|
||
<div class="ingredient">
|
||
<span class="ingredient-icon">🧂</span>
|
||
<span class="ingredient-text">Соль, перец по вкусу</span>
|
||
</div>
|
||
</div>
|
||
</div>
|
||
|
||
<div class="section">
|
||
<h2>👨🍳 Пошаговый рецепт</h2>
|
||
<div class="steps">
|
||
<div class="step">
|
||
<div class="step-number"></div>
|
||
<div class="step-content">
|
||
<h3>Варим бульон</h3>
|
||
<p>Мясо промой, залей 3 литрами холодной воды. Доведи до кипения, сними пену. Вари на медленном огне 1.5 часа под крышкой.</p>
|
||
</div>
|
||
</div>
|
||
<div class="step">
|
||
<div class="step-number"></div>
|
||
<div class="step-content">
|
||
<h3>Готовим овощи</h3>
|
||
<p>Пока бульон варится: нарежь картофель кубиками, капусту нашинкуй, свёклу натри на крупной тёрке, лук и морковь измельчи.</p>
|
||
</div>
|
||
</div>
|
||
<div class="step">
|
||
<div class="step-number"></div>
|
||
<div class="step-content">
|
||
<h3>Добавляем картофель и капусту</h3>
|
||
<p>Достань мясо из бульона, отдели от костей и нарежь. Верни в кастрюлю. Добавь картофель и капусту. Вари 15 минут.</p>
|
||
</div>
|
||
</div>
|
||
<div class="step">
|
||
<div class="step-number"></div>
|
||
<div class="step-content">
|
||
<h3>Тушим свёклу</h3>
|
||
<p>На сковороде разогрей масло, добавь свёклу и 1 ст. ложку томатной пасты. Туши 10 минут, добавь немного бульона.</p>
|
||
</div>
|
||
</div>
|
||
<div class="step">
|
||
<div class="step-number"></div>
|
||
<div class="step-content">
|
||
<h3>Делаем зажарку</h3>
|
||
<p>На другой сковороде обжарь лук до золотистости, добавь морковь. Жарь ещё 5 минут. Добавь оставшуюся томатную пасту.</p>
|
||
</div>
|
||
</div>
|
||
<div class="step">
|
||
<div class="step-number"></div>
|
||
<div class="step-content">
|
||
<h3>Собираем борщ</h3>
|
||
<p>Добавь в кастрюлю свёклу, затем зажарку. Перемешай. Посоли, поперчи, добавь лавровый лист. Вари 10 минут.</p>
|
||
</div>
|
||
</div>
|
||
<div class="step">
|
||
<div class="step-number"></div>
|
||
<div class="step-content">
|
||
<h3>Финальный штрих</h3>
|
||
<p>Выключи огонь. Добавь измельчённый чеснок и зелень. Накрой крышкой и дай настояться 20-30 минут.</p>
|
||
</div>
|
||
</div>
|
||
</div>
|
||
</div>
|
||
|
||
<div class="section tips">
|
||
<h2>💡 Советы</h2>
|
||
<div class="tip">
|
||
<span class="tip-icon">🔥</span>
|
||
<strong>Цвет борща:</strong> чтобы свёкла не потеряла цвет, добавь щепотку лимонной кислоты или немного уксуса при тушении.
|
||
</div>
|
||
<div class="tip">
|
||
<span class="tip-icon">⏰</span>
|
||
<strong>Настаивание:</strong> борщ вкуснее на следующий день — дай ему настояться в холодильнике.
|
||
</div>
|
||
<div class="tip">
|
||
<span class="tip-icon">🥣</span>
|
||
<strong>Подача:</strong> подавай со сметаной, чёрным хлебом и салом. Приятного аппетита!
|
||
</div>
|
||
</div>
|
||
</div>
|
||
|
||
<div class="footer">
|
||
<p>Готовь с любовью ❤️ | Время приготовления: ~2.5 часа</p>
|
||
</div>
|
||
</body>
|
||
</html>
|